Présentation

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Auteur de L'art de manger sainement au XXIe siècle, eds Grancher février 2008, Christiane BARBICHE a ouvert son cabinet de naturopathie et reçoit sur rendez-vous.

Elle propose des séminaires et conférences sur l'art de bien se nourrir au fil des saisons, et développe également d'autres thèmes concernant la naturopathie, la prévention en matière de santé.

Elle a créé un concept : Les quatre saisons du bio, à l'usage des professionnels de la restauration. En savoir plus

Retrouvez Christiane dans sa chronique Bien-Etre & Santé sur Radio Mélodie, 102.7 Hz, les jeudis après les infos de midi. Lire les chroniques

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Alerte sur les nitrites dans la charcuterie

De toute façon, avec ou sans nitrites, il convient de réduire la  consommation de charcuterie. On reproche aux cochonnailles de fragiliser notre santé : maladies cardiovasculaires, cancer du côlon…  L’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire préconise de ne pas manger plus de 150g de...

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