Pâtes au citron et crevettes

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  • 350g de pâtes au citron et curcuma (rayons bio)
  • 200g de crevettes décortiquées ( par exemple 2 sachets U bio)
  • 20cl de crème végétale d’avoine
  • 1 cuillerée à soupe de jus de citron
  • le zeste râpé d’un citron
  • ciboulette
  • sel, poivre

 

Préparation :

Faire cuire les pâtes al dente. Réchauffer la crème végétale avec la cuillerée de jus de citron, le zeste, les crevettes égouttées. Saler, poivrer. Egoutter les pâtes,  ajouter la sauce et les crevettes. Parsemer de ciboulette émincée

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