Petits soufflés aux marrons

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  • Une boîte de 800g de crème de marrons vanillée
  • 8 œufs
  • 20cl de crème végétale (oatly) 

Séparer les blancs de jaunes d'œufs. Battre les blancs en neige très ferme. Bien mélanger les jaunes, la crème de marrons et l'oatly. Ajouter délicatement les blancs en neige. Remplir des moules à soufflés individuels au 2/3. Cuire au four à 200° environ 25mn. Une pointe de couteau enfoncée dans le soufflé doit ressortir sèche.

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