Salade d’iceberg au melon et aux radis

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  • 1 petite laitue iceberg bien ferme
  • 16 radis
  • 1 petit melon coupé en cubes

 

Vinaigrette :

  • 3 cuillerées à soupe d’huile de colza
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillerée à café de miel d’acacia
  • 1 cuillerée à café de moutarde
  • ciboulette
  • sel ; poivre

 

Préparation :

Préparer la vinaigrette. Ajouter tous les ingrédients de la salade. Mélanger au moment de servir.